Come aprire una pizzeria al taglio

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Tra le attività più appetibili oggi è la pizzeria al taglio che rappresenta un modesto investimento e dove con un corso professionale di formazione si possono raccogliere soddisfazioni davvero eccellenti. Vediamo quindi insieme quelli che sono gli step fondamentali da tenere in considerazione se vogliamo aprire una pizzeria al taglio (o al trancio che dir si voglia). (altro…)